A Equipe de Marketing ® STgenetics teve o privilégio de visitar a Redrock View Farms, uma fazenda progressista nos arredores da pequena cidade de Darlington, no sudoeste de Wisconsin. Cody Carpenter, o Gerente de Rebanho, juntamente com o representante STgenetics®, Rich Coulthard nos sua operação enquanto aprendemos mais sobre sua fazenda e objetivos a longo prazo.
Cody, juntamente com seus pais Steve e Lisa, os irmãos Colton e Carson e sua irmã, Cora, possuem e operam sua fazenda com rebanho de 650 vacas, compostos principalmente por Holandês e algumas Jerseys. Enviando todo o seu leite para uma fábrica local de queijo, eles têm um grande foco em CM$ e sólidos. Atualmente, a Redrock View Farms tem uma média de cerca de 42 kg por vaca por dia, eles também têm uma gordura de 4,4% e uma proteína de 3,3%.
Quando perguntamos a Cody sobre algumas de suas realizações, ele afirmou, “Redrock View Farms sempre se orgulha da sustentabilidade, sendo um negócio familiar, um dos nossos principais objetivos é passar a fazenda para a próxima geração melhor do que quando recebemos, a produção sempre foi uma parte fundamental disso, mas outro aspecto em que agora focamos é nossa genética."
Com este novo empreendimento eles determinaram que têm dois tipos de vacas que irão selecionar. A primeira é para as vacas que entrarão em seu rebanho de produção principal. Para esses indivíduos, eles estão selecionando para CM$, componentes e mais recentemente para A2A2, bem como Kappa Caseína para ajudar a produzir um produto mais eficaz para a produção de queijo.
Outra área foco para a Redrock View Farms são indivíduos de elite com maior GTPI e NM$. Através da Genetic Vision-ST™, os Carpenters utilizam testes genômicos para identificar sua população de doadoras e incorporá-las em seus programas de FIV e TE convencional com o objetivo de produzir indivíduos cada melhores.
Tendo esse objetivo em mente, eles se esforçam para aumentar seu pool genético de elite o mais rápido e eficientemente possível, utilizando seus 5% animais superiores, eles usam CM$ e GTPI para identificar os indivíduos que compõem esse nível. Este pool genético de elite é selecionado através de testes genômicos, Vision+™.
Depois de discutir suas linhagens de elite, estávamos curiosos sobre qual é a estratégia deles com os outros setores de seu rebanho. Carpenter afirmou: "O sêmen sexado revolucionou a forma como olhamos para nossas fêmeas em nosso rebanho. Ele nos permite aumentar a reposição para os 50% mais altos enquanto utilizamos os 50% inferiores como receitas extras o usando sêmen de corte. O sêmen sexado nos permitiu tirar o máximo da nossa população de novilhas."
À medida que nossa discussão genética continuava, um touro em particular foi criado que achamos necessário ser mencionado. Redrock View Farms é o lar de Redrock, um Touro Holandês A2A2 também é +2637 GTPI, +5.2 PL, +3.2 DPR e +2.7 FI. Redrock é descendente de Kamps-Hollow Altitude EX-95. A Redrock View Farms foi capaz de fazer parceria com outras fazendas para trazer a genética da Altitude em seu programa de melhoramento, que criou uma forte base para amplificar novas linhas sanguíneas influentes.
Enquanto nós continuamos a andar através de seu free-stall nossa conversa virou-se para o futuro e o que Cody pensou que seria o próximo passo para a fazenda de sua família.
“Acreditamos que o próximo passo em nosso programa de seleção é a eficiência alimentar e acreditamos que o EcoFeed® será o veículo que vai nos levar lá efetivamente. Se eu conseguir criar eficientemente o mesmo animal exato que tem +900NM$ por um $1 por dia a menos, isso não é fácil." Ele afirmou corajosamente. Ele passou a dar um pouco mais de detalhes sobre outras características que ele usa em suas decisões de reprodução que ele acredita que vão ajudá-los a manter o curso no desenvolvimento de vacas boas e bem produtoras. "Como eu disse antes, usamos muito CM$ e componentes porque enviamos para uma fábrica de queijo, mas também contamos com DPR e Vida Produtiva para nos ajudar no desenvolvimento de animais saudáveis. GTPI também entra nesta equação, temos algumas diretrizes do tipo de touros que queremos usar e Rich a cada prova nos traz um grupo de touros que ele acha que se encaixaria em nosso programa e juntos escolhemos os touros certos."
Rich foi capaz de dar algumas informações sobre todos os programas que Cody e sua família têm usado em seu rebanho através da STgenetics®. Aprendemos que os Carpenters regularmente estão testando os 30% melhores animais, eles trabalham com Rich no Programa de Chromosomal Mating™ para criar o acasalamento certo para seu rebanho e, como dito antes, todas as provas são analisadas em conjunto.
Indo mais longe na relação da Redrock View Farms com a STgenetics®, Cody mencionou: "STgenetics® sempre foi líder em inovação e tecnologia e sempre na vanguarda de características e programas genéticos através do uso de seu laboratório, Genetic Visions-ST™ bem como seus programas genéticos como EcoFeed™ e Chomosomal Mating™, somos realmente capazes de tirar o máximo de nossa parceria com a STgenetics®."
Quando nosso tour chegou ao fim estávamos saindo do free-stall, pudemos ver a mãe de RedRock, Redrock-View Kingboy 367-ET VG-88 em sua plena forma produtiva, notamos uma vaca forte, excelentes pernas e impressionante úbere. Nosso tour pela Redrock View Farms realmente mostrou o cuidado que os Carpenters dão às suas vacas individualmente, bem como a dedicação e o trabalho duro que dão ao seu programa genético para produzir indivíduos impressionantes, de bezerros a vacas.